A IDAO, distribuidora exclusiva da Fazenda Santa Marta, traz ao mercado produtos feitos a partir da carne de avestruz. Apesar de ainda ser pouco conhecida, seu consumo é uma tendência mundial. A carne de avestruz é macia e saborosa, se assemelhando à bovina, mas é comprovadamente mais nutritiva que as demais carnes vermelhas - veja a tabela comparativa.
A carne de avestruz contém baixas concentrações de gorduras saturadas e colesterol, além de ser rica em ferro e outros nutrientes essenciais.
Experimente esta deliciosa alternativa que tornará sua alimentação mais saudável e balanceada.

Espécie Calorias (Kcal) Gordura (%) Colesterol (mg) Proteínas (%) Proteínas (mg)
Avestruz
101
1,8
36
19,0
19,0
Frango
190
7,4
89
28,9
28,9
Suíno
212
9,7
86
29,3
29,3
Vitela
196
6,6
118
31,9
31,9
Boi
211
9,3
86
29,9
29,9
           

Aprenda como melhorar a qualidade de vida sua e de sua família com os produtos de carne de avestruz..









 
   
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